上海的烤红薯

  上海的街头有时能碰到些卖烤红薯的小摊。吃过好几次,分别在不同的地方。拿到手里都发现红薯不是烤的,是煮熟的,很是失望。唯一一次吃到真正的烤红薯是在淮海路,货真价实。可惜后来买到的又都是煮红薯了。把红薯煮熟,再放到炉子里把皮烤焦,整得跟烤红薯一样,可以省煤炭可以降低成本多赚钱。人家生计所迫,无可厚非,吃到煮红薯时只能怨自己没顶住诱惑了。
  对了,今天是圣诞节啊。From my point of view,Christmas is meaningless in China.不信耶稣,中国人的圣诞节就是一个空壳,像冒充烤红薯的煮红薯一般索然无味。

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